រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ ប្រេងអានីស ផ្កាយធម្មជាតិសុទ្ធ គុណភាពខ្ពស់

ក្លិន៖ ក្លិនផ្កាអានីស ក្លិនក្រអូប

រូបរាង៖ រាវពណ៌លឿងស្រាល

ទម្រង់៖ រាវរលាយក្នុងប្រេង

សមាសធាតុចម្បង: រន្ធគូថ

មុខងារ : ពង្រឹងក្រពះ និងបំបាត់ការក្អួត កំដៅ យ៉ាន និង បន្សាបខ្យល់ត្រជាក់ បណ្តេញខ្យល់ បន្ទោរបង់ បំបាត់ការឈឺចាប់

ការប្រើប្រាស់៖

1. ប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការស្រង់ចេញនៃ anethole ហើយក៏ប្រើក្នុងការរៀបចំសារធាតុបង្កើនរសជាតិសម្រាប់ភេសជ្ជៈ អាហារ ថ្នាំជក់ជាដើម ក៏ដូចជាក្នុងឱសថផងដែរ។

2. ប្រើក្នុងសាប៊ូ ថ្នាំដុសធ្មេញ គ្រឿងសំអាង និងរសជាតិ។គោលបំណងចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីញែក anisole ចេញពីប្រេងសំខាន់ៗ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើការសំយោគបន្ថែមនូវសមាសធាតុរសជាតិដូចជា anisaldehyde និង anisol ។