សេចក្តីណែនាំរបស់ឱសថ: ការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ឈ្មោះទូទៅ: ការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ
ឈ្មោះឡាតាំង: វីងវីលីហ្វរ៉ា
ផ្ទៃខាងរេកាយ
ការដកស្រង់គ្រាប់ពងផូតគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជនៃទំពាំងបាយជូរស្រាត្រូវបានតំឡើងឋានៈជាអាហារបំប៉នសម្រាប់ភាពមិនគ្រប់គ្រាន់ (នៅពេលដែលសរសៃហ្មទន្តោណមានបញ្ចោញឈាមចេញពីបេះដូង) លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួសនិងកាត់បន្ថយការរលាក ។
ការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកផែនការ Proanthocyanidins ដែលត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់លក្ខខណ្ឌសុខភាពជាច្រើនប្រភេទ។
តើយើងដឹងប៉ុន្មាន?
មានការសិក្សាដែលគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អរបស់មនុស្សដោយប្រើការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់លក្ខខណ្ឌសុខភាពជាក់លាក់មួយចំនួន។ ទោះយ៉ាងណាចំពោះស្ថានភាពសុខភាពជាច្រើនមិនមានភ័ស្តុតាងដែលមានគុណភាពខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនៃការដកស្រង់គ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរនោះទេ។
តើយើងបានរៀនអ្វីខ្លះ?
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចជួយឱ្យមានរោគសញ្ញានៃភាពមិនគ្រប់គ្រាន់ជាតិរ៉ាំរ៉ៃនិងដោយភាពតានតឹងភ្នែកពីពន្លឺចែងចាំងប៉ុន្តែភស្តុតាងមិនខ្លាំងទេ។
លទ្ធផលដែលមិនមានទំនាស់បានមកពីការស្រាវជ្រាវលើផលប៉ះពាល់នៃការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្តីពីសម្ពាធឈាម។ វាអាចទៅរួចដែលការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចជួយឱ្យមានសម្ពាធឈាមទាបជាងបន្តិចនៅក្នុងប្រជាជនដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលធាត់ឬមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមមិនគួរប្រកាន់យកគ្រាប់ពងផូតគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរខ្ពស់ជាមួយនឹងវីតាមីនសេទេពីព្រោះការរួមបញ្ចូលគ្នាអាចធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2019 នៃការសិក្សាចំនួន 15 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកចូលរួម 825 នាក់បានលើកឡើងថាការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចជួយឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលបានទាបជាងកូលេស្តេរ៉ុលសរុបទ្រីគ្លីសេរីតនិងប្រូតេអ៊ីនអប្រតិកម្ម C-reactive C-reactive C-reactive C-reactive C-reactive Cauretin ប្រូតេអ៊ីន។ ការសិក្សានីមួយៗទោះយ៉ាងណាទំហំតូចដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការបកស្រាយលទ្ធផល។
មជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់សុខភាពបំពេញបន្ថែមនិងសមាហរណកម្ម (NCCIH) កំពុងគាំទ្រការស្រាវជ្រាវអំពីរបៀបដែលអាហារបំប៉នជាក់លាក់ដែលសំបូរទៅដោយថ្នាំ polyphenols រួមមានការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃភាពតានតឹងលើរាងកាយនិងចិត្ត។ (Polyphenols គឺជាសារធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើននិងមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
តើយើងដឹងអ្វីខ្លះអំពីសុវត្ថិភាព?
ការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាទូទៅត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អនៅពេលដែលយកក្នុងបរិមាណក្នុងបរិមាណមធ្យម។ វាត្រូវបានសាកល្បងដោយសុវត្ថិភាពរហូតដល់ 11 ខែក្នុងការសិក្សារបស់មនុស្ស។ វាអាចមិនមានសុវត្ថិភាពប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺហូរឈាមឬការហូរឈាមឬការវះកាត់ឬប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ (ស្តើងឈាម) ដូចជា Warfarin ឬថ្នាំអាស្ពីរីន។
តិចតួចត្រូវបានគេដឹងថាតើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើការដកស្រង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះឬពេលបំបៅដោះ។