Berberine: ការប្រើប្រាស់ អត្ថប្រយោជន៍ អាហារបំប៉ន និងផលប៉ះពាល់

Berberine មានប្រវត្តិប្រើប្រាស់យ៉ាងយូរនៅក្នុងប្រព័ន្ធឱសថបុរាណដូចជាAyurvedaនិងឱសថអាស៊ីបូព៌ា។ វាជាសមាសធាតុគីមីដែលមានរសជាតិជូរចត់ដែលបានមកពីរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទដូចជា hydrastis canadensis (goldenseal), coptis chinensis (coptis ឬ goldenthread) និង berberis vulgaris (barberry) ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា berberine អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ និងអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក ក៏ដូចជាឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ ប៉ុន្តែត្រូវការការសាកល្បងព្យាបាលបន្ថែមទៀតដើម្បីបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះ។

Berberine ក៏អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខាងសរីរវិទ្យា និងសកម្មភាពឱសថសាស្រ្តជាច្រើននៅក្នុងថ្លើម តម្រងនោម បេះដូង និងខួរក្បាល ដែលផ្តល់សក្តានុពលក្នុងការផ្តល់ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារបន្ថែមទៀត។ ជាឧទាហរណ៍ berberine ធ្វើឱ្យអង់ស៊ីម AMP-activated protein kinase ដែលការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាជួយគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ មុខងារកោសិកា និងកម្រិតថាមពល។

Berberine ត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីជួយសក្តានុពលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកូលេស្តេរ៉ុលទាបHeather Zwickey, Ph.D, professor of immunology of the National University of Natural Medicine in Portland, Oregon បាននិយាយថា ក៏ដូចជាសម្រាប់ការប្រឆាំងនឹងជំងឺរាគរូស ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។

Berberine ជាធម្មតាត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងទម្រង់ជាកន្សោមប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាថ្នាំបន្តក់ភ្នែក និងជែលសម្រាប់ស្ថានភាពរលាកផ្សេងៗនៃស្បែក ភ្នែក ឬសន្លាក់។

រុក្ខជាតិ និងឱសថជាច្រើនដែលមានសារធាតុ berberine ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាឱសថអស់រយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីយល់ពីយន្តការនៃសកម្មភាព និងផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងរបស់សមាសធាតុ។ ជាមួយនឹងអ្វីដែលបាននិយាយថា ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា វាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់មនុស្សម្នាក់តាមវិធីជាច្រើន។

អាចជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2022 នៅក្នុងម៉ូលេគុលបង្ហាញថា berberine អាចជួយបាន។បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយសារតែវាបង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលីន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតដើម្បីយល់ច្បាស់ពីផលប៉ះពាល់ទាំងនេះក៏ដោយ។[1].

អាចជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា berberine អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើកូលេស្តេរ៉ុល LDLនិងកូលេស្តេរ៉ុលសរុប ទោះបីជាត្រូវការការសាកល្បងព្យាបាលបន្ថែម ដើម្បីយល់ពីការទាមទារសុខភាពនេះទាំងស្រុងក៏ដោយ។

អាចកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង

Berberine អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើជាលិកាបេះដូង ជាពិសេសនៅក្នុងករណីនៃ ischemia (ការផ្គត់ផ្គង់ឈាមមិនគ្រប់គ្រាន់) ដោយសក្តានុពលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្លាំងសាច់ដុំបេះដូង បន្ថយការរលាក កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម បន្ថយសម្ពាធឈាម និងបង្កើនទិន្នផលបេះដូង។

អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក

Alicia McCubbins វេជ្ជបណ្ឌិតធម្មជាតិដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Vancouver រដ្ឋ Washington មានប្រសាសន៍ថា Berberine គឺជាអាល់កាឡូអ៊ីតដ៏ជូរចត់ដែលផ្តល់នូវឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកជាប្រព័ន្ធ។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ដំណើរការមេតាបូលីសទាំងមូល ដូចជាអាចរួមចំណែកដល់ការទប់ស្កាត់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ភាពធាត់ និងផលវិបាកនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ Berberine ត្រូវបានសិក្សាជាយូរមកហើយ ប៉ុន្តែយន្តការនៃសកម្មភាពរបស់វាមិនទាន់ត្រូវបានយល់នៅឡើយ ដោយបញ្ជាក់ពីតម្រូវការសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវបន្ថែម។

អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2018 នៅក្នុងព្រំដែននៃឱសថសាស្ត្រសន្និដ្ឋានថាឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ berberine គឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លា។[2]. សារធាតុដូចជាវីតាមីន C និង berberine ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដើម្បីជួយជៀសវាងការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលអាចបង្កដល់កោសិកា។

អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ

វេជ្ជបណ្ឌិត McCubbins ចែករំលែកថា "Berberine មានលក្ខណៈសម្បត្តិ astringent និងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិដែលមានសក្តានុពលក្នុងការបណ្តេញបាក់តេរី ប៉ារ៉ាស៊ីត និងផ្សិត/candida" ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណទាំងនេះអាចជួយកែលម្អលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដូចជាស្រួចស្រាវរាគរាគ ជម្ងឺខាន់លឿង និងការឆ្លងមេរោគតាមទ្វារមាស ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែម ដើម្បីគាំទ្រការអះអាងទាំងនេះក៏ដោយ។ ប្រសិនបើបុគ្គលម្នាក់ជឿថាពួកគេមានការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីប្រភេទណាមួយ ពួកគេគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ មុនពេលប្រើថ្នាំ berberine ឬអាហារបំប៉នផ្សេងទៀត។

អាចកែលម្អសុខភាពរំលាយអាហារ

Berberine អាច​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ដល់​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​អំពី​ការ​រំលាយ​អាហារ​ដូចជា​ការ​ទល់លាមក និង​ចុងដង្ហើមនេះ​បើ​តាម​លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត McCubbins។ នាងបានបន្ថែមថា "អាល់កាឡូអ៊ីតទាំងនេះអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ជោគជ័យចំពោះការតភ្ជាប់ពោះវៀន" ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃទំនាក់ទំនងរវាងការរំលាយអាហារ អារម្មណ៍ និងសុខភាពទូទៅ។

អាចគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា Berberine អាចជួយបន្ថយការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ និងជាតិគ្លុយកូស ដោយធ្វើអោយដំណើរការមេតាបូលីសប្រសើរឡើង ដូចជាការបំបែកខ្លាញ់ (ខ្លាញ់) និងជាតិស្ករ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់ Berberines ទៅលើអតិសុខុមប្រាណពោះវៀនក៏អាចជាធាតុផ្សំសំខាន់ក្នុងការគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ផងដែរ។

អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញានៃជម្ងឺ Polycystic Ovarian Syndrome (PCOS) និងការបញ្ចេញពងអូវុល។

នេះបើយោងតាមការពិនិត្យឡើងវិញនៅក្នុងម៉ូលេគុលលេប 1,500 មីលីក្រាមនៃ berberine ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 3 ខែកាត់បន្ថយកម្រិតអ័រម៉ូន testosterone ខ្ពស់ចំពោះស្ត្រីដែលមានPCOS[3]. ស្ថានភាពនេះអាចពាក់ព័ន្ធនឹងកម្រិតអរម៉ូនបន្តពូជមិនប្រក្រតី ហើយបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពជាច្រើន ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាដូចជាដុំគីសតូចៗនៅលើអូវែ ឬការមករដូវមិនប្រក្រតី។ អ្នកជំនាញក៏ជឿថា berberine ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដែលជាលក្ខណៈទូទៅនៃ PCOS ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវស្នើឱ្យមានការសាកល្បងព្យាបាលបន្ថែមទៀត ដើម្បីបញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលនៃ berberine នេះ រួមទាំងរយៈពេលនៃការព្យាបាល និងកម្រិតថ្នាំព្យាបាល។

 

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក Berberine?

ថ្នាំគ្រាប់ Berberine មាននៅក្នុងទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់ គ្រាប់ ឬសារធាតុ tincture ដែលអនុញ្ញាតឱ្យកម្រិតថ្នាំច្បាស់លាស់ និងងាយស្រួលប្រើប្រាស់។ វេជ្ជបណ្ឌិត McCubbins ពន្យល់ថា គ្រាប់ថ្នាំអាចត្រូវបានគេនិយមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើន ដោយសាររសជាតិជូរចត់ខ្លាំងរបស់វា។ "Berberine ជារឿយៗត្រូវបានគេយកធ្វើជាប៉ូវកំលាំងរំលាយអាហារ 5 ទៅ 30 នាទីមុនពេលអាហារ។ Berberine គឺជូរចត់តាមធម្មជាតិ ដែលជួយជំរុញទឹកក្រពះ ឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព” នាងបន្ត។

កម្រិតថ្នាំ Berberine

វេជ្ជបណ្ឌិត Zwickey និយាយថា បុគ្គលម្នាក់ៗគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញខាងឱសថដើម្បីពិភាក្សាអំពីកម្រិតថ្នាំត្រឹមត្រូវ (ដែលមិនមានស្តង់ដារ) ហើយអានការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។ "ជាទូទៅវាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងកម្រិត [ប្រចាំថ្ងៃ] មិនលើសពី 2 ក្រាម។ ដើម្បី [សម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត] បុគ្គលម្នាក់ទំនងជាចង់ប្រើយ៉ាងហោចណាស់ 1 ក្រាម (1000 មីលីក្រាម) ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារបំប៉នភាគច្រើន [មាន] 500 មីលីក្រាមក្នុងមួយកន្សោម ដូច្នេះនរណាម្នាក់ចង់លេប [យ៉ាងហោចណាស់ពីរ] គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ»។

កម្រិតថ្នាំ Berberine អាចអាស្រ័យលើគោលដៅសុខភាពរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ ទាក់ទងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធឆ្នាំ 2019 និងការវិភាគមេតានៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Endocrineបានរកឃើញថាការទទួលទាន berberine ក្រោម 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 3 ខែបានជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកចូលរួមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2[4].

ទន្ទឹមនឹងនេះការពិនិត្យឡើងវិញនៃការស្រាវជ្រាវដែលមាននៅក្នុងការព្យាបាលបន្ថែមក្នុងការអនុវត្តគ្លីនិកបានពិនិត្យការឆ្លើយតបកម្រិតថ្នាំនៃសារធាតុចម្រាញ់ពី berberine សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺធាត់ និងកំពុងស្វែងរកការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ដោយរកឃើញថាកម្រិតថ្នាំ 500 មីលីក្រាម លេបបីដងក្នុងមួយថ្ងៃនាំឱ្យថយចុះ។សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ទំហំចង្កេះ និងទម្ងន់ខ្លួន[5].

ផលប៉ះពាល់ Berberine

វេជ្ជបណ្ឌិត McCubbins និយាយថា ថ្នាំគ្រាប់ Berberine អាចមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន រួមទាំងរាគ ឈឺក្រពះ និងឈឺក្បាល។

នាងបន្តថា៖ "Berberine កំពុងតែកើនឡើងក្នុងប្រជាប្រិយភាព និងទីផ្សារយ៉ាងខ្លាំងចំពោះសហគមន៍សម្រកទម្ងន់"។ "ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន និងពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតធម្មជាតិអំពី [ការប្រើប្រាស់] ការព្យាបាល [នៃ berberine មុនពេលទទួលទានវា] ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Zwickey បន្ថែមថា ខណៈពេលដែល berberine ត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ វាអាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះ និងហើមពោះ ទល់លាមក រាគ ហើមពោះ ចង្អោរ និងក្អួត។

តើ Berberine មានសុវត្ថិភាពទេ?

វេជ្ជបណ្ឌិត Zwickey មានប្រសាសន៍ថា កង្វល់សុវត្ថិភាពចម្បងរបស់ berberine គឺថាវាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន។ អន្តរកម្មដ៏មានសក្តានុពលខ្លាំងបំផុតគឺជាមួយថ្នាំ cyclosporine ដែលជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលប្រើបន្ទាប់ពីការប្តូរសរីរាង្គ និងដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌអូតូអ៊ុយមីនដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងនាងពន្យល់ថា ដោយសារ berberine បង្កើនកំហាប់នៃ cyclosporine ក្នុងឈាម។

ដោយមិនគិតពីថាតើមនុស្សម្នាក់យក berberine ជាអាហារបំប៉នដែលចម្រាញ់ដោយឯកឯង ឬក្នុងទម្រង់ជាឱសថទាំងមូលនោះទេ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំកម្រិតថ្នាំដែលត្រូវបានណែនាំដោយក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផល ឬអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព។ វេជ្ជបណ្ឌិត Zwickey កត់សម្គាល់ថា Berberine ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់កុមារ ក៏ដូចជាអ្នកមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះ។

អ្វីដែលត្រូវពិចារណានៅពេលទិញ Berberine?

វេជ្ជបណ្ឌិត Zwickey មានប្រសាសន៍ថា ដោយសារតែក្រុមហ៊ុនផលិតភាគច្រើនបន្សុទ្ធ berberine ពីរោងចក្រ ការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ភាគីទីបីសម្រាប់អត្តសញ្ញាណ berberine កម្លាំង គុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធគឺចាំបាច់។ វេជ្ជបណ្ឌិត McCubbins បន្ថែមថា "គេគួរតែជាពិសេសអំពីប្រភពអាហារបំប៉នពីក្រុមហ៊ុនអាហារបំប៉នថ្នាក់វេជ្ជបណ្ឌិត ដើម្បីធានាបាននូវការធ្វើតេស្តភាគីទីបីពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះ និងការធានាគុណភាពសម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិ [កម្រិតថ្នាំ] ល្អបំផុត" ។

វាមានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការធានាថា berberine មានប្រភពប្រកបដោយនិរន្តរភាព នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត McCubbins ។ “Goldenseal ទោះបី​ជា​ប្រភព​ដ៏​ល្អ​នៃ​សារធាតុ berberine ស្ថិត​ក្នុង​ការ​ជិត​ផុត​ពូជ។ ក្រុមហ៊ុនអាហារបំប៉នដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះបានដឹងអំពីបញ្ហានេះ” នាងពន្យល់។ ស្លាកថ្នាំបំប៉នភាគច្រើនបញ្ជាក់ពីអ្វីដែលឱសថ berberine ត្រូវបានស្រង់ចេញ។

ដោយសារ berberine ខ្វះការសិក្សាអំពីសុវត្ថិភាពរយៈពេលវែង អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព មុនពេលបន្ថែម berberine ទៅក្នុងរបបអាហារបំប៉នរបស់ពួកគេ ដើម្បីធានាថាវាសមស្រប និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់តម្រូវការសុខភាពតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្ដានុពលរបស់ berberine សូមនិយាយជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតធម្មជាតិ អ្នកព្យាបាលរោគ ឬអ្នកជំនាញចាក់ម្ជុលវិទ្យាសាស្ត្រ។